Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Peynirli erişte

1 porsiyon


Erişte veya erişte katlanmadan kaynatılır, gergin süzme peynir, çiğ yumurta, tuz, şeker ile karıştırılır, bir fırın tepsisine serpilir, yağlanır, kırıntılar serpilir, üstüne ekşi krema ile yağlanır, yağ püskürtülür ve pişirilir. Tereyağı veya ekşi kremalı erişte servis edilir.

erişte - 70 g veya vermicelli - 70 g, su - 150 g, süzme peynir - 100 g, yumurta - 10 g, şeker - 10 g, margarin - 5 g, ekşi krema - 5 g, ekmek kırıntıları - 5 g, tereyağı - 10 g