"köylü kahvaltısı"
1 porsiyon
Soyulmuş çiğ patatesleri ince dilimler halinde kesin ve bitkisel yağda kızartın. Dilimler kızartıldığında, yumurtayı üstlerine kırın ve sonra aynı miktarda rendelenmiş peynirle karıştırılarak 1/2 bardak süzme peynir koyun. Tavayı birkaç dakika ateşte tutun, böylece süzme peynir ısınır ve bu yemeği taze otlarla süsleyerek bir pa masası servis edin.
Soyulmuş çiğ patatesleri ince dilimler halinde kesin ve bitkisel yağda kızartın. Dilimler kızartıldığında, yumurtayı üstlerine kırın ve sonra aynı miktarda rendelenmiş peynirle karıştırılarak 1/2 bardak süzme peynir koyun. Tavayı birkaç dakika ateşte tutun, böylece süzme peynir ısınır ve bu yemeği taze otlarla süsleyerek bir pa masası servis edin.
patates tadı, süzme peynir - 0,5'su bardağı, tatmak için yumurta, tatmak için bitkisel yağ, tatmak için rendelenmiş peynir, tatmak için yeşillik