Sote (kızarmış peynir)
1 porsiyon
İlk olarak, soğan ve kırmızı biber tereyağında bir tavada kızartılır, daha sonra buruşuk taze Adyghe peyniri yerleştirilir, karıştırılır, tuz eklenir ve 5 dakika kızartılır. Servis edildiğinde yeşillik serpin.
İlk olarak, soğan ve kırmızı biber tereyağında bir tavada kızartılır, daha sonra buruşuk taze Adyghe peyniri yerleştirilir, karıştırılır, tuz eklenir ve 5 dakika kızartılır. Servis edildiğinde yeşillik serpin.
tereyağı - 40 g, kişniş - 5 g, kırmızı biber - 0.8 g, tuz - 8 g, peynir - 95 g, soğan - 40 g