Patates kızarmış sosis
2 porsiyon
Yarım somun beyaz ekmek kesin, kalın kabukları çıkarın, bir bardak sıcak krema (veya süt) dökün, soğumaya bırakın, silin. Soyulmuş patatesleri tuzlu kaynar suda kaynatın, silin. 50 g eritilmiş tereyağı, 3 yumurta, tuz ekleyin, karıştırın. Sosisleri açın, un içinde yuvarlayın, yağda kızartın.
Yarım somun beyaz ekmek kesin, kalın kabukları çıkarın, bir bardak sıcak krema (veya süt) dökün, soğumaya bırakın, silin. Soyulmuş patatesleri tuzlu kaynar suda kaynatın, silin. 50 g eritilmiş tereyağı, 3 yumurta, tuz ekleyin, karıştırın. Sosisleri açın, un içinde yuvarlayın, yağda kızartın.
somun - 0,5 adet, krema - 1'su bardağı süt - 1'su bardağı, tatmak için patates, tatmak için tereyağı, yumurta - 3 adet.