Kızarmış kestane
3 porsiyon
800 gr kestane soyun, kesin, tuzlu kaynar suda kaynatın, süzün. Yahniyi yağa koyun. Ulaştıklarında 200 g ekşi krema, tuz ekleyin. Kaynamadan ısın.
800 gr kestane soyun, kesin, tuzlu kaynar suda kaynatın, süzün. Yahniyi yağa koyun. Ulaştıklarında 200 g ekşi krema, tuz ekleyin. Kaynamadan ısın.
kestane - 800 g, tatmak için tereyağı, ekşi krema - 200 g