Patates spiralleri
1 porsiyon
soyulmuş büyük patateslerden, ince bir bıçakla uzun spiral çizgileri kesin, yumruları spirallere dönüşene kadar bükün. Derin yağda kızartılmış spiraller, garnitür görevi görür.
soyulmuş büyük patateslerden, ince bir bıçakla uzun spiral çizgileri kesin, yumruları spirallere dönüşene kadar bükün. Derin yağda kızartılmış spiraller, garnitür görevi görür.
patates - 1,2 kg, bitkisel yağ - 200 g, tuz