Patates kabukları (2 porsiyon)
2 porsiyon
sütte, mayayı, şekeri seyreltin ve biraz un karıştırın ve yükselmesine izin verin. un, rendelenmiş haşlanmış patates, tuz, şeker, yumurta, kütleye ısıtılmış yağ koyun. yumuşak hamuru yoğurun ve sığacak sıcak bir yere yerleştirin. hamur sığdığında, her iki tarafta sıcak yağda kızartılmış kabukları açın ve kesin veya fırında yağlanmış bir tabaka üzerinde pişirin. hazır crumpets vanilya şekeri serpin veya povidl ile yayın.
sütte, mayayı, şekeri seyreltin ve biraz un karıştırın ve yükselmesine izin verin. un, rendelenmiş haşlanmış patates, tuz, şeker, yumurta, kütleye ısıtılmış yağ koyun. yumuşak hamuru yoğurun ve sığacak sıcak bir yere yerleştirin. hamur sığdığında, her iki tarafta sıcak yağda kızartılmış kabukları açın ve kesin veya fırında yağlanmış bir tabaka üzerinde pişirin. hazır crumpets vanilya şekeri serpin veya povidl ile yayın.
un - 500 g, patates - 200 g, yağ - 80 g, şeker - 80 g, yumurta - 1 pc., maya - 30 g, süt - 200 g, tadı, tuzu tadı bulundu