Patates fıstığı

1 porsiyon


Patatesleri soyun, bir çentik ile küçük toplar oluşturun, soğuk suya indirin ve kaynayana kadar ateşte tutun. Daha sonra suyu boşaltın, patatesleri kurutun ve tüm topların dibe dokunması için geniş bir tabağa sahip bir tabakta kızartın. kırmızı bir kabuk oluşana kadar kızartın.