Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Patates biber dilimleri

1 porsiyon


Patatesleri soyun ve ince daireler halinde dilimleyin. Biber de ince halkalar halinde kesildi. Yeşillikleri ince doğrayın. Patates dilimlerini kaynar suda kaynatın, çıkarın ve soğuk suya indirin. Suyu boşaltın ve patates dilimlerini bir tabağa aktarın. Susam yağını bir wok veya tavada ısıtın, içine doğranmış biber kızartın, pirinç şarabı veya konyak, soya sosu ve sirke dökün. Bu karışımla patates dilimlerinin üzerine dökün, doğranmış yeşillikleri ekleyin ve 2 dakika sonra servis yapın.

patates - 1 kg, tadı maydanoz yeşillikleri, tadı kişniş, biber - 2 pc., susam yağı - 2 yemek kaşığı. kaşık, soya sosu - 2 yemek kaşığı. kaşık, pirinç şarabı - 1 çay kaşığı, konyak - 1 çay kaşığı, şarap sirkesi - 1 çay kaşığı