Pişmiş patates püresi

1 porsiyon


Patates püresini pişirin, yağ yağlı bir porsiyon tavasına eşit bir tabakaya koyun, yüzeyi düzleştirin, bir pasta torbası kullanarak püre deseni uygulayın, yumurta karışımını süt veya ekşi krema ile yağlayın ve pişirin. Bir çizim uygularken, yanacakları için çok ince ayrıntılar yapmamalısınız. Patates püresini bir fırın tepsisinde pişirebilir ve daha sonra porsiyonlar halinde kesebilirsiniz, ancak bu durumda yumurtanın bir kısmı ezilmelidir, aksi takdirde pişirildikten sonra porsiyonlara kesmek zor olacaktır.