Yumurta sarısı ile patates püresi

1 porsiyon


Soyulmuş patatesleri pişirin, bir elekle silin ve yumurta sarısını ekleyin. Hamur kalınlığı kütlesi elde edene kadar her şeyi kısık ateşte eğlenceyle iyice karıştırın. patates püresinden farklı yan yemekler yapabilirsiniz. garnitür için püre işlerken, un serpilmiş bir tahtaya yerleştirilmeli, 1, 5 cm kalınlığa kadar bir oklava ile yuvarlanmalıdır. Bıçakla, 4-5 cm uzunluğunda ve 3 cm genişliğe kadar kesilmiş rhombics. Rhombics'i yağ ile kaplı bir fırın tepsisine koyun, çırpılmış yumurta sarısı ile yağlayın ve kızarana kadar çok ısıtılmış bir pişirme dolabında pişirin. Her iki tarafı da kahverengi yapmak için elmaslar ters çevrilmelidir.