Yumurta ve domates ile pişirilmiş patates
1 porsiyon
Patatesleri soyun, dilimleyin ve kızartın; domates de dilimlenir ve kızartılır; yeşil veya ampul soğan rendelenir ve püskürtülür. Patatesleri tavaya koyun, yağla yağlayın ve kızarmış domatesleri ortaya koyun, her şeyi sote soğan serpin, çırpılmış yumurtaların üzerine dökün ve servis yapmadan önce pişirin. Otlar serpilmiş bir tavada servis yapın. Domatessiz bir yemek pişirebilirsiniz.
Patatesleri soyun, dilimleyin ve kızartın; domates de dilimlenir ve kızartılır; yeşil veya ampul soğan rendelenir ve püskürtülür. Patatesleri tavaya koyun, yağla yağlayın ve kızarmış domatesleri ortaya koyun, her şeyi sote soğan serpin, çırpılmış yumurtaların üzerine dökün ve servis yapmadan önce pişirin. Otlar serpilmiş bir tavada servis yapın. Domatessiz bir yemek pişirebilirsiniz.
patates - 100 g, yumurta - 2 adet Soğan - 15 g veya yeşil soğan - 15 g, domates - 50 g, margarin - 5 g