Isviçre peyniri ve krema ile pişirilmiş patates
1 porsiyon
çiğ soyulmuş patatesleri dilimler halinde kesin, yağda kızartın, derin bir tabağa katmanlar koyun, yağ ile yağlayın, her tabakayı sos ile ıslatın. Sos için krema ve 3 yemek kaşığı rendelenmiş peynirle seyreltilmiş yumurta alın. Patateslere kırıntı, 1 yemek kaşığı rendelenmiş peynir serpin, tereyağı serpin. fırında kahverengi.
çiğ soyulmuş patatesleri dilimler halinde kesin, yağda kızartın, derin bir tabağa katmanlar koyun, yağ ile yağlayın, her tabakayı sos ile ıslatın. Sos için krema ve 3 yemek kaşığı rendelenmiş peynirle seyreltilmiş yumurta alın. Patateslere kırıntı, 1 yemek kaşığı rendelenmiş peynir serpin, tereyağı serpin. fırında kahverengi.
patates - 800 g, tereyağı - 3 yemek kaşığı. kaşık, yumurta - 4 adet, krema - 1,5'su bardağı, peynir - 4 yemek kaşığı. kaşık, tuz tadı