Sütte patates

1 porsiyon


Patatesleri küpler halinde kesin, taze sütü dökün, tereyağı, tuz ekleyin ve bir kapağın altına ısıtın. 20-25 dakika sonra bitmiş patatesleri otlarla serpin. (Sütteki patatesler uzun ve zayıf kaynatılır, bu nedenle ilk başta 7-10 dakika suya bırakmak, suyu boşaltmak ve sıcak süt dökmek daha iyidir. )