Toplarda patates

1 porsiyon


Soymak için büyük yuvarlak patates. Topları yuvarlak bir kaşıkla çıkarın. İkincisi kaynar tuzlu su ile dökülür, kaynamamaları için kısık ateşte biraz pişirilir. Ye, kuru. yağlanmış ve maydanozu doğranmış yeşilliklerle serpin. Toplar yemekleri süslemek için kullanılır, ayrıca sebze garnitürlü ete servis edilir.