Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi

Fransız soğan patates




Soğanları halkalar halinde kesin ve yağda hafifçe kızartın. Unu, et suyunu ekleyin ve oldukça kalın bir sos yapın. Patatesleri pişirin, hala sıcak soyun, dilimler halinde kesin ve sosu ekleyin. Karabiber, tuz ve 5 dakika kısık ateşte bırakın. Bol miktarda maydanoz yeşilliği ekleyin ve sıcak servis yapın.

patates - 1 kg, soğan - 200 g, tereyağı - 4-6 yemek kaşığı. kaşık veya margarin - 4-6 yemek kaşığı. kaşık, un - 5 yemek kaşığı. kaşık, et suyu - 0,5'l, tatmak için karabiber, tatmak için tuz, tadı maydanoz yeşillikleri