Ekşi krema soslu mantarlı patates

1 porsiyon


Genç veya olgun patatesleri soyun, tuzlu suda pişirin, kurutun, yağla yağlanmış servis tavalarına koyun, ancak sosla dökmeden önce patateslere kızarmış mantar veya sote soğan ekleyin. Yemek bitkisel yağda pişirilebilir