Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Peru patatesleri

1 porsiyon


Patatesleri "üniformalar" içinde pişirin, soyun, daireler halinde kesin. Suyu portakallardan bir tavaya sıkın, ezilmiş brynza, biber ve kaynatın. Patatesleri indirin, elde edilen karışıma tereyağı sürün, her şeyi iyice ısıtın (ilk kaynamaya kadar). Peru tarzı kartofel, yumurta, zeytin ve marul yaprakları içeren tabaklarda dekore edilmiştir. Sıcak servis.

tereyağı - 100 g, patates - 1 kg, kırmızı biber - 15 g, portakal - 4 pc., brynza - 400 g, yumurta - 4 adet, zeytin - 200 g, yeşil salata - 100 g