Normandiya'da patates
1 porsiyon
Soyulmuş patatesleri ve pırasaların beyaz kısmını payet halinde kesin ve karıştırın, yağda sote edin, bir fırın tepsisine koyun, süt dökün ve bir kavurma dolabında pişirin.
Soyulmuş patatesleri ve pırasaların beyaz kısmını payet halinde kesin ve karıştırın, yağda sote edin, bir fırın tepsisine koyun, süt dökün ve bir kavurma dolabında pişirin.
patates - 1,2 kg, pırasa - 300 g, bitkisel yağ - 150 g, süt - 400 g, tuz