Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Domuz yağı ile haşlanmış patates

1 porsiyon


Patatesleri deride kaynatın, soyun ve orta dilimler halinde kesin. Isıtılmış bitkisel yağ ile bir tavada ince doğranmış soğanları kızartın. Soğan döndüğünde, kızarana kadar her zaman karıştırılması gereken domuz yağı parçalarına ekleyin. un ekleyin, kızartın ve biraz domates suyu ile seyreltin. hep birlikte 10-15 dakika kaynatılmalıdır. Patatesleri bu sosa koyun ve 10 dakika daha pişirin.

patates - 1 kg, füme domuz yağı - 200 g, soğan - 100-120 g, tatmak için bitkisel yağ, tatmak için domates sosu, tadı un