Kuru soslu haşlanmış patates
1 porsiyon
Genç patatesleri tuzlu suda soyun, yıkayın ve kaynatın. Beyaz ekmek kırıntılarını tereyağında altın rengine kadar kızartın. Patatesleri bir kaşıkla tabaklara koyun, tereyağı ile kırıntıların üzerine dökün, dereotu yeşillikleri serpin.
Genç patatesleri tuzlu suda soyun, yıkayın ve kaynatın. Beyaz ekmek kırıntılarını tereyağında altın rengine kadar kızartın. Patatesleri bir kaşıkla tabaklara koyun, tereyağı ile kırıntıların üzerine dökün, dereotu yeşillikleri serpin.
patates - 1 kg, tereyağı - 4 yemek kaşığı. kaşık, öğütülmüş kırıntılar - 3 yemek kaşığı. kaşık, dereotu tadı, tuzu tadı