Patates o almanca rendelenmiş
1 porsiyon
Patatesleri tuzlu kaynar suda kaynatın, soğumaya bırakın, soyun, dilimler halinde kesin, kaynar yağda kızartın. Patatesleri bir tavada katmanlara koyun, doğranmış zencefil ile kaydırın, rendelenmiş peynir serpin, tereyağı ile çiseleyin. fırında yavaş yavaş kahverengi. Sosu dereotu ve maydanoz ile servis edin.
Patatesleri tuzlu kaynar suda kaynatın, soğumaya bırakın, soyun, dilimler halinde kesin, kaynar yağda kızartın. Patatesleri bir tavada katmanlara koyun, doğranmış zencefil ile kaydırın, rendelenmiş peynir serpin, tereyağı ile çiseleyin. fırında yavaş yavaş kahverengi. Sosu dereotu ve maydanoz ile servis edin.
patates - 700 g, tuzlu zencefil - 1,5'su bardağı, peynir - 4 yemek kaşığı. kaşık, ekşi krema - 0.25'su bardağı, tatmak için bitkisel yağ, tuz