Polonya soslu genç patates
1 porsiyon
Yeni patatesleri kaynatın, bir tabağa veya tabağa koyun ve Polonya sosu dökün. sosu pişirmek: yumurtaları kaynatın, ince doğrayın, bulaşıklara tereyağı koyun, eritin, ince doğranmış yumurta, tuz, dereotu yeşillikleri, biraz sebze dekoksiyonu, sitrik asit koyun ve karıştırın
Yeni patatesleri kaynatın, bir tabağa veya tabağa koyun ve Polonya sosu dökün. sosu pişirmek: yumurtaları kaynatın, ince doğrayın, bulaşıklara tereyağı koyun, eritin, ince doğranmış yumurta, tuz, dereotu yeşillikleri, biraz sebze dekoksiyonu, sitrik asit koyun ve karıştırın
patates - 1 kg, tereyağı - 4 yemek kaşığı. kaşık, yumurta - 4 adet, Sebze dekoksiyonu - 4 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için sitrik asit, tatmak için yeşillik, tat için tuz