Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Patates, peynir veya soğan ile kızartılmış
1 porsiyon
Iyice yıkanmış patatesleri (bir buçuk kilogram) kaynar suyla dökün ve yarı pişene kadar pişirin, sonra süzün, soğutun, soyun ve kalın daireler halinde kesin. Bir veya iki sarımsak dilimini ovalayın, maydanoz ve soğanı ince doğrayın, tüm bunları yağsız yağda hafifçe kızartın. Doğranmış patatesleri, tuzu ekleyin ve altına kadar kızartın. Sıcak servis yapın, iki ila üç kaşık rendelenmiş peynir veya kızarmış soğan serpin.
Iyice yıkanmış patatesleri (bir buçuk kilogram) kaynar suyla dökün ve yarı pişene kadar pişirin, sonra süzün, soğutun, soyun ve kalın daireler halinde kesin. Bir veya iki sarımsak dilimini ovalayın, maydanoz ve soğanı ince doğrayın, tüm bunları yağsız yağda hafifçe kızartın. Doğranmış patatesleri, tuzu ekleyin ve altına kadar kızartın. Sıcak servis yapın, iki ila üç kaşık rendelenmiş peynir veya kızarmış soğan serpin.
yağsız yağ ne kadar gidecek, patates - 1,5 kg, tadı maydanoz yeşillikleri, tadı soğan, sarımsak - 1-2 kama, rendelenmiş peynir - 2-3 yemek kaşığı. kaşık veya kızarmış soğan
