Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Kabak ile kızarmış patates
1 porsiyon
Balkabağını soyun, tüm tohumları ve lifleri çıkarın ve dilimleyin, unu toplayın ve kızarana kadar kızartın. Balkabağı sertse, örtün ve fırında pişirin. çiğ patatesleri dilimler halinde kesin, kurutun ve yağda kızartın. bir tabağa patates koyun, üstüne kabak kızartın, ekşi krema dökün, dereotu veya diğer otlar serpin ve servis yapın.
Balkabağını soyun, tüm tohumları ve lifleri çıkarın ve dilimleyin, unu toplayın ve kızarana kadar kızartın. Balkabağı sertse, örtün ve fırında pişirin. çiğ patatesleri dilimler halinde kesin, kurutun ve yağda kızartın. bir tabağa patates koyun, üstüne kabak kızartın, ekşi krema dökün, dereotu veya diğer otlar serpin ve servis yapın.
patates - 500 g, balkabağı - 400 g, yumurta - 1 adet bitkisel yağ - 50 g, süt - 40 g, ekşi krema - 100 g, öğütülmüş kırıntılar - 40 g, tatmak için yeşiller, tuz
