Sebzelerle doldurulmuş patates (diyet)
1 porsiyon
soyulmuş ve yıkanmış sebzeler ince doğranır ve haşlanmış bitkisel yağ, tuz ve doğranmış maydanoz ile karıştırılır. patatesler temizlenir, yıkanır, ortada kazınır ve sebzelerle doldurulur. Sebze dekoksiyonunda pişirilirler. Sonunda domates suyu eklenir.
soyulmuş ve yıkanmış sebzeler ince doğranır ve haşlanmış bitkisel yağ, tuz ve doğranmış maydanoz ile karıştırılır. patatesler temizlenir, yıkanır, ortada kazınır ve sebzelerle doldurulur. Sebze dekoksiyonunda pişirilirler. Sonunda domates suyu eklenir.
patates - 4-5 adet, havuç - 100 g, kereviz kökü - 100 g, karnabahar - 200 g, sebze dekoksiyonu - 0,5'l, tadı maydanoz yeşillikleri, tuzu, bitkisel yağı - 1-2 yemek kaşığı. kaşık, domates suyu - 1 bardak