Sebzelerle doldurulmuş patates (diyet)
1 porsiyon
Soyulmuş ve yıkanmış sebzeler ince doğranır ve haşlanmış bitkisel yağ, tuz ve doğranmış maydanoz ile karıştırılır. Patatesler soyulur, yıkanır, ortada kazınır ve sebzelerle doldurulur. Sebze dekoksiyonunda kaynatılmış. Sonunda domates suyu eklenir.
Soyulmuş ve yıkanmış sebzeler ince doğranır ve haşlanmış bitkisel yağ, tuz ve doğranmış maydanoz ile karıştırılır. Patatesler soyulur, yıkanır, ortada kazınır ve sebzelerle doldurulur. Sebze dekoksiyonunda kaynatılmış. Sonunda domates suyu eklenir.
patates - 4-5 adet, havuç - 100 g, tadı maydanoz yeşillikleri, kereviz kökü - 100 g, domates - 2 adet., tuz, bitkisel yağ - 1-2 yemek kaşığı. kaşık, savoy lahana - 200 g, kereviz dekoksiyonu - 0,5'l