Lahana elma ile kızarmış
3 porsiyon
Lahana, tuz dikin, yavaş yavaş kaynar su ekleyerek kapağın altına güveç koyun. 6 büyük elmayı soyun, çekirdeği çıkarın, dilimlerle kesin. Lahana hazır olduğunda, elmaları, 50 g yağı koyun, karıştırın, elmalar hazır olana kadar söndürün. 50g tereyağı, 400g ekşi krema, bir limon suyu, şeker ekleyin.
Lahana, tuz dikin, yavaş yavaş kaynar su ekleyerek kapağın altına güveç koyun. 6 büyük elmayı soyun, çekirdeği çıkarın, dilimlerle kesin. Lahana hazır olduğunda, elmaları, 50 g yağı koyun, karıştırın, elmalar hazır olana kadar söndürün. 50g tereyağı, 400g ekşi krema, bir limon suyu, şeker ekleyin.
Tatmak için beyaz lahana, elma - 6 çay kaşığı, ekşi krema - 400 g, tatmak için limon, tatmak için şeker