Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Soğanlı lahana turşusu

1 porsiyon


lahana turşusu öğütün, büyük parçalar öğütün. yeşil soğan doğranır, lahana tuzlu su ile dökülür, neredeyse kaynamaya ısıtılır ve soğutulur. lahanaya soğan ekleyin ve karıştırın. şekerle baharatlayın, yağ dökün, servis için bir tabağa koyun ve üstüne dilimler halinde kesilmiş turşu koyun, kızılcıklarla süsleyin ve otlar serpin. Bu yemek salatalık olmadan pişirilebilir.

lahana turşusu - 350 g, tuzlu salatalık - 1 adet pc., soğan - 1 adet, bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. kaşık, kızılcık - 2 yemek kaşığı. kaşık, şeker - 2 çay kaşığı, maydanoz yeşillikleri