Pişmiş karnabahar
1 porsiyon
lahanayı tuzlu suda kaynatın, bir elek üzerinde yuvarlayın ve silin. Unu püskürtün ve sütle seyreltin, ince bir dere ile aşılayın, tuz, karabiber ekleyin ve 5 dakika kaynatın, sosu ocaktan alın, hafifçe çırpılmış yumurtalarla hafifçe karıştırın. lahanayı sosla birleştirin, bir tavaya koyun ve fırında pişirin.
lahanayı tuzlu suda kaynatın, bir elek üzerinde yuvarlayın ve silin. Unu püskürtün ve sütle seyreltin, ince bir dere ile aşılayın, tuz, karabiber ekleyin ve 5 dakika kaynatın, sosu ocaktan alın, hafifçe çırpılmış yumurtalarla hafifçe karıştırın. lahanayı sosla birleştirin, bir tavaya koyun ve fırında pişirin.
Karnabahar - 300 g, un - 1 çay kaşığı, tereyağı - 1 yemek kaşığı. kaşık, süt - 1,5 yemek kaşığı. kaşık, yumurta - 1 adet, tuz tadı, karabiber tadı