Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Krem sos altında brüksel lahanası

3 porsiyon


Tuzlu kaynar suda 800 g brüksel lahanası pişirin, süzün. Dekoksiyonundan bir bardak kaynatın, içine ince bir akarsu dökün, sürekli karıştırın, 2 çay kaşığı un ile ezilmiş 0, 5 bardak soğuk dekoksiyon. Kaynarken ve kalınlaşırken 50 g tereyağı, 0, 5 bardak kalın krema, tuz ekleyin. Karıştırın, lahana dökün, kaynatmadan ısının.

Brüksel lahanası - 800 g, tereyağı - 50 g, lahana dekokasyonu - 1,5'su bardağı, un - 2 çay kaşığı, krema - 0,5'su bardağı