Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Ekşi krema ile kabak
1 porsiyon
Kabaklar temizlenir, yıkanır, 1/2 cm kalınlığında daireler halinde kesilir. Tavayı yağla ısıtın. Her daire her iki tarafa un içine batırılır ve her iki tarafta kızartılır. Tavadan çıkarılır, hafifçe tuzlanır ve ekşi krema ile servis edilir, doğranmış genç sarımsak ile yapabilirsiniz.
Kabaklar temizlenir, yıkanır, 1/2 cm kalınlığında daireler halinde kesilir. Tavayı yağla ısıtın. Her daire her iki tarafa un içine batırılır ve her iki tarafta kızartılır. Tavadan çıkarılır, hafifçe tuzlanır ve ekşi krema ile servis edilir, doğranmış genç sarımsak ile yapabilirsiniz.
Ayçiçek yağı - 100 g, tatmak için kabak, tatmak için tuz, un - 50 g, ekşi krema - 200 g
