Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Sütlü kabak
1 porsiyon
Kabakları soyun, küpler halinde kesin, tuzlu suda kaynatın ve bir kevgir haline getirin. Yumurtaları çırpın, ince doğranmış dereotu ekleyin ve kızartın. Çırpılmış yumurtaları doğrayın, hazırlanmış kabakları koyun, süt ekleyin ve 5-6 dakika düşük bir kaynamada pişirin. Servis yapmadan önce karabiber ekleyin.
Kabakları soyun, küpler halinde kesin, tuzlu suda kaynatın ve bir kevgir haline getirin. Yumurtaları çırpın, ince doğranmış dereotu ekleyin ve kızartın. Çırpılmış yumurtaları doğrayın, hazırlanmış kabakları koyun, süt ekleyin ve 5-6 dakika düşük bir kaynamada pişirin. Servis yapmadan önce karabiber ekleyin.
dereotu - 30 g, kabak - 800 g, tadı karabiber, süt - 350 g, yumurta - 5 adet., Yağ - 80 g
