Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Mantar ve domates ile doldurulmuş kabak

Pişirme tarifleri / İkinci çeşit tarifler / sebze

1 porsiyon

Kıyma için mantarları dilimler halinde kesin, yağda kızartın, ekşi krema sosu ekleyin, karıştırın ve kaynatın. Bu kıyılmış eti kızarmış kabakların üstüne bir slaytla koyun, yarım kızarmış domateslerin üzerine yerleştirin ve otlar serpin. Kızartmadan önce küçük domatesleri ikiye bölün, tohumları, suyu ve tuzu sıkın.

kabak - 60 g, un - 3 g, taze beyaz mantar - 20 g, domates - 20 g, tereyağı - 4 g veya bitkisel yağ - 4 g, sos - 20 g