Bezelye tolchenka
1 porsiyon
Bezelyeden geçin, durulayın ve ıslatın. Islatılmış bezelyeleri yarı pişene kadar pişirin, yağ, patates ekleyin, soyun ve dilimler halinde kesin ve pişene kadar pişirin. Sonra sütü, tuzu dökün, ısıtın ve karıştırın.
Bezelyeden geçin, durulayın ve ıslatın. Islatılmış bezelyeleri yarı pişene kadar pişirin, yağ, patates ekleyin, soyun ve dilimler halinde kesin ve pişene kadar pişirin. Sonra sütü, tuzu dökün, ısıtın ve karıştırın.
kuru bezelye - 60 g, margarin - 15 g veya benek (spig, benek) - 20 g, patates - 50 g, süt - 50 g