Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Çek kızarmış peynir

1 porsiyon


Peyniri kabuktan soyun, dilimler halinde kesin, un içinde yuvarlayın, çiğ yumurtaya batırın, beyaz ekmek kırıntılarında tekrar yuvarlayın. kaynamaya başladığında bir tavada tereyağı veya margarini eritin, peynir dilimleri koyun ve her iki tarafa da kızartın. Peyniri tereyağıyla doldurun. bitmiş peyniri önceden ısıtılmış bir tabağa koyun. peynire tencere mayonezinde ayrı olarak servis yapın.

peynir - 140 g, yumurta - 2 adet., süt - 1 yemek kaşığı. kaşık, öğütülmüş kırıntılar - 2 yemek kaşığı. kaşık, buğday unu - 1 yemek kaşığı. kaşık, tereyağı - 50 g veya margarin - 50 g, mayonez - 50 g