Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Fondü "franche-conte"
1 porsiyon
Sarımsakları şarapta pişirin ve soğutun. Bir tabağa yumurtaları kırın ve peynir, ısıtılmış tereyağı, karabiber ve haşlanmış şarap ile karıştırın. Tatmak için tuz. Her şeyi kısık ateşte ısıtın ve yulaf lapasının kıvamına getirin. Kil (seramik) bir kapta masaya servis yapın. "Franche-conte" fonu ile birlikte yağda kızartılmış beyaz ekmek servis edin.
Sarımsakları şarapta pişirin ve soğutun. Bir tabağa yumurtaları kırın ve peynir, ısıtılmış tereyağı, karabiber ve haşlanmış şarap ile karıştırın. Tatmak için tuz. Her şeyi kısık ateşte ısıtın ve yulaf lapasının kıvamına getirin. Kil (seramik) bir kapta masaya servis yapın. "Franche-conte" fonu ile birlikte yağda kızartılmış beyaz ekmek servis edin.
tereyağı - 50 g, sarımsak - 1 kama, tatmak için tuz, tatmak için karabiber, yumurta - 5 adet., kuru beyaz şarap - 100 g, rendelenmiş peynir - 250 g
