Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Piedmontese fasulyesi

1 porsiyon


Önceden ıslatılmış fasulye (2-3 saat) az miktarda suda söndürülür. Fasulye yumuşakken sirke ekleyin. Pastırma ve soğanları ayrı ayrı kızartın, un, domates ekleyin ve tekrar iyice kızartın. Ondan sonra her şeyi fasulye ile karıştırın. Servis yaparken, her porsiyona ince doğranmış maydanoz serpin.

Ayçiçek yağı - 100 g, zeytinyağı - 100 g, fasulye - 1 kg, maydanoz yeşillikleri - 15-20 g, domates - 200 g, tuz, sirke - 1 yemek kaşığı. kaşık, un - 1 yemek kaşığı. kaşık, soğan - 100 g, fasulye - 1 kg, pastırma - 200 g