Pirinçli kıyılmış lahana
1 porsiyon
Kıyma için: 0. 75 bardak pirinci ufalanarak kaynatın, 50 g sıcak yağ, tuz, doğranmış dereotu, maydanoz ekleyin, karıştırın, 3 yumurtada sürün. Toplarla ekstra kıyılmış et yuvarlayın, un içinde yuvarlayın, yağda kızartın; servis, lahananın etrafına koy.
Kıyma için: 0. 75 bardak pirinci ufalanarak kaynatın, 50 g sıcak yağ, tuz, doğranmış dereotu, maydanoz ekleyin, karıştırın, 3 yumurtada sürün. Toplarla ekstra kıyılmış et yuvarlayın, un içinde yuvarlayın, yağda kızartın; servis, lahananın etrafına koy.
pirinç - 0.75 bardak, tereyağı - 50 g, tadı tuz, tadı dereotu, tadı maydanoz yeşillikleri, yumurta - 3 adet.