Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Derunlar
Derunlar farklı şekillerde hazırlanır. Ve çim adı verilen birkaç benzer patates yemeği var; Örneğin maya bazlı patates krepleri için bir tarif, yumuşak ve kabarık çimin hazırlanmasını açıklar.
patates - 1 kg, maya - 25 g, un - 2'su bardağı, tuz, bitkisel yağ ne kadar gidecek
Mayayı ılık suda seyreltin. Tuz ekleyin, un dökün, karıştırın ve bırakın. Soyulmuş çiğ patatesleri ince bir rendeye rendeleyin, eşleşen hamurla karıştırın. Çim, altın kahverengi olana kadar tereyağı ile önceden ısıtılmış bir tavada kızartın.
