Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Romanya'daki patateslerden chulama

1 porsiyon


patatesleri kalın kupalar halinde kesin, tuzlu suda kaynatın, kaynamalarını önleyin. ayrı ayrı beyaz bir un ve tereyağı veya domuz yağı sosu yapın. Sosu patateslerin pişirildiği ılık suyla seyreltin. rendelenmiş peynir ekleyin. süzün, patateslerin üzerine sos dökün ve birkaç dakika fırına koyun.

patates - 1 kg, domuz yağı - 1 yemek kaşığı. kaşık, un - 2 yemek kaşığı. kaşık, peynir - 1 yemek kaşığı. kaşık, tuz tadı