Haşlanmış ve çiğ patates çörekler
1 porsiyon
çiğ patatesleri rendeleyin, meyve suyunu sıkın, haşlanmış patates, tuz ekleyin ve her şeyi kitleye yoğurun, hamurdan rulolar yapın, düzleştirin, parçalara ayırın ve fırında pişirin. pişmiş çörekler bir kaseye koyun, kızarmış lekeyi soğan, ekşi krema ile dökün ve bir ocakta veya fırında pişirin
çiğ patatesleri rendeleyin, meyve suyunu sıkın, haşlanmış patates, tuz ekleyin ve her şeyi kitleye yoğurun, hamurdan rulolar yapın, düzleştirin, parçalara ayırın ve fırında pişirin. pişmiş çörekler bir kaseye koyun, kızarmış lekeyi soğan, ekşi krema ile dökün ve bir ocakta veya fırında pişirin
patates - 1000 g, benek (spig, stud) - 50 g, soğan - 80 g, ekşi krema - 0,5 bardak, tuz