Ekşi krema altında brucqua
1 porsiyon
Hazırlanan rutabagayı küçük küpler halinde kesin, tuzlu suda pişirin, sonra bir kaşıkla çıkarın, başka bir tencereye aktarın, kalın ekşi krema ile doldurun ve kaynatın. Masaya servis yapın, otlar serpin.
Hazırlanan rutabagayı küçük küpler halinde kesin, tuzlu suda pişirin, sonra bir kaşıkla çıkarın, başka bir tencereye aktarın, kalın ekşi krema ile doldurun ve kaynatın. Masaya servis yapın, otlar serpin.
rutabaga - 4 adet, maydanoz yeşillikleri - 1 demet, tuz, ekşi krema - 1 bardak