Ekşi krema soslu baklagiller
1 porsiyon
İnce doğranmış soğanları yağa tükürün, sirkeye dökün ve kaynatın, sonra ekşi krema sosu ekleyin ve karıştırarak 10 dakika pişirin. Taze pişmiş fasulye, nohut veya mercimek ekleyin, karıştırın, tuzla baharatlayın, kaynatın. Yemeği sıcak servis edin, otlar serpin.
İnce doğranmış soğanları yağa tükürün, sirkeye dökün ve kaynatın, sonra ekşi krema sosu ekleyin ve karıştırarak 10 dakika pişirin. Taze pişmiş fasulye, nohut veya mercimek ekleyin, karıştırın, tuzla baharatlayın, kaynatın. Yemeği sıcak servis edin, otlar serpin.
fasulye - 400 g, soğan - 120 g, tereyağı - 60 g, ekşi krema sosu - 320 g, şarap sirkesi - 20 g, tatmak için öğütülmüş karabiber, tadı maydanoz yeşillikleri, tadı dereotu, tadı tuz