Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Ekşi krema içinde kızarmış patlıcan
1 porsiyon
patlıcan yıkayın, soyun, dilimleyin, 5 dakika sıcak suya koyun, sonra bir elek veya kevgir üzerine yuvarlayın, süzün, unu yuvarlayın ve kızartın. Ardından patlıcanları bir tencereye koyun, ekşi krema dökün ve 30-40 dakika pişirin. Servis yaparken dereotu veya maydanozu yeşilliklerle serpin.
patlıcan yıkayın, soyun, dilimleyin, 5 dakika sıcak suya koyun, sonra bir elek veya kevgir üzerine yuvarlayın, süzün, unu yuvarlayın ve kızartın. Ardından patlıcanları bir tencereye koyun, ekşi krema dökün ve 30-40 dakika pişirin. Servis yaparken dereotu veya maydanozu yeşilliklerle serpin.
patlıcan - 4 adet, un - 1 yemek kaşığı. kaşık, ekşi krema - 2'su bardağı, bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı. kaşık
