Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Endülüs gazpaccio
1 porsiyon
Domateslerin üzerinde kaynar su ile cildi soyun. Bir büyük domatesi bir elekle yumuşatılmış bir topuzla birlikte silin veya bir karıştırıcıda çırpın. Gergin kütleyi mayonez ve sirke karışımı ile baharatlayın, 1/2 l su, tuz, karabiber, şeker ve rendelenmiş soğan ekleyin. Kalan domatesleri ve salatalıkları kesin, tohumları çıkarın, eti küpler halinde kesin ve çorbaya koyun. Maydanoz yeşillikleri serpin ve buz parçaları ile servis yapın.
Domateslerin üzerinde kaynar su ile cildi soyun. Bir büyük domatesi bir elekle yumuşatılmış bir topuzla birlikte silin veya bir karıştırıcıda çırpın. Gergin kütleyi mayonez ve sirke karışımı ile baharatlayın, 1/2 l su, tuz, karabiber, şeker ve rendelenmiş soğan ekleyin. Kalan domatesleri ve salatalıkları kesin, tohumları çıkarın, eti küpler halinde kesin ve çorbaya koyun. Maydanoz yeşillikleri serpin ve buz parçaları ile servis yapın.
Kabuksuz beyaz ekmek 50 g, domates - 700 g, salatalık - 1 pc., mayonez - 0,5 bardak, sirke - 2-3 yemek kaşığı. kaşık, maydanoz yeşillikleri - 1 yemek kaşığı. kaşık, şeker - 1 tutam, soğan - 1-2 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için karabiber, tatmak için tuz, tatmak için yiyecek buz
