Dolgu karmaşıktır

1 porsiyon


Dolguyu yapmak: Şeker ve sudan kalın şurup pişirin. Soyulmuş elmaları kahverengi bir rendeye rendeleyin, şeker şurubu ile karıştırın ve şeffaf olana kadar kısık ateşte pişirin. Soğutulmuş elma kütlesine iyice yıkanmış kuru üzümleri, doğranmış meyveleri karıştırın, iyice karıştırın, ilk pastayı koyun ve diğerleriyle örtün.