Erik somunu dolgusu

1 porsiyon

Doldurma hazırlama yöntemi: 2 kg erikten kemikleri çıkarın ve posayı 100 g şeker, tarçın, karanfil (tatmak için) ile karıştırın.

karanfil tadı, tarçın tadı, erik - 2 kg, şeker - 200 g, ekmek kırıntıları - 120 g, ceviz - 60 g