Rulo için jambon dolgusu
1 porsiyon
Doldurma hazırlama yöntemi: 150 g pişmiş jambonu bir kıyma makinesinden 3'kez geçirin. Bir tencerede 30 g tereyağını eritin ve öğütülmüş jambon, un, ekşi krema ekleyin ve kalın olana kadar pişirin. Sonra 1 yumurta ekleyin, dolguyu hafifçe karıştırın ve yumurta kıvrılana kadar ısıtın.
Doldurma hazırlama yöntemi: 150 g pişmiş jambonu bir kıyma makinesinden 3'kez geçirin. Bir tencerede 30 g tereyağını eritin ve öğütülmüş jambon, un, ekşi krema ekleyin ve kalın olana kadar pişirin. Sonra 1 yumurta ekleyin, dolguyu hafifçe karıştırın ve yumurta kıvrılana kadar ısıtın.
tereyağı - 30 g, un - 20 g, jambon - 150 g, yumurta - 1 pc., ekşi krema - 100 g