Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Taze mantar dolgusu
1 porsiyon
kızarmış soğan ve defne yaprağı ile kaplamak için mantar ekin. Sonunda un ile boğun, ekşi krema, karabiber, tuz dökün ve biraz daha ateşte tutun. dolgu kalın olmalıdır. bazı öğütülmüş et ve soğuk yumurta eklenebilir.
kızarmış soğan ve defne yaprağı ile kaplamak için mantar ekin. Sonunda un ile boğun, ekşi krema, karabiber, tuz dökün ve biraz daha ateşte tutun. dolgu kalın olmalıdır. bazı öğütülmüş et ve soğuk yumurta eklenebilir.
taze mantar - 500 g, soğan - 1 adet, Yağ - 1 yemek kaşığı. kaşık, ekşi krema - 2 yemek kaşığı. kaşık, tuz tadı, karabiber tadı, defne yaprağı tadı
